• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
00:02 

с закрытыми глазами

Celtic Rover
Это песня, она странная ...
Как и любая магия...
Заставляет переслушать...
с закрытыми глазами.


@темы: celtic music, celtic magic, celtic art, celtic youtube

14:22 

Хьюберт
От души душа в душу.
С сентября этого года начала заниматься ирландскими танцами.) прогресс есть, и как я считаю, хороший - мы с группой новичков выучили уже две части изи-симпл-джиги. Мне бы хотелось поделиться музыкой, под которую мы танцуем и разминаемся.







И еще такой вопрос - хотелось бы послушать песни на ирландском языке, но таковые найти не могу. Кто-нибудь может подсказать, где можно искать их?

@темы: celtic questions, celtic music, celtic dances

15:45 

Рагу по-ирландски (Irish stew)

Celtic Rover

Собственно, я решил открыть ещё одну тему - кельтская кухня... И вспомнив свой дегустационный опыт понял что было бы неплохо начать с горячего..

Итак,

Рагу по-ирландски!


Читаем классиков

Состав рецепта блюда
Баранина - 670 гр
Масло сливочное - 100 гр.
Лук репчатый - 4 шт.
Картофель - 450 гр
Чеснок - 1 зуб
Лавровый лист, розмарин, тимьян
Вода - 1,5 л.
Морковь - 175 гр.
Сельдерей - 6 палочек
Капуста - 225 гр.
Соль, перец


Когда-то давно в крестьянских семьях Ирландии еду готовили в одном горшке. Просто не было другой посуды. А хотелось добавить в блюдо как можно больше мяса и овощей. Так и появился кулинарный рецепт ирландского рагу. Вернее не один рецепт, а много рецептов, потому что для этого блюда не существует строгой рецептуры. Как один из вариантов, предлагаю этот. Очень неплохо получается.

Сначала зальем мясо холодной водой и доведем до кипения. Как только появится пена, мясо сразу же вынимаем. Это делается для того, чтобы потом рагу не пенилось. Мясо опускаем в холодную воду, где остужаем и промываем.

В большой кастрюле растапливаем масло. Кладем две тонко нарезанные луковицы, двести грамм картофеля, давленный чеснок. Несколько минут поджариваем. Все травы складываем в мешочек и кладем в кастрюлю, туда же складываем мясо, нарезанное кубиками и все это заливаем водой. Варим под крышкой на медленном огне около получаса. К этому времени мясо должно сготовиться наполовину, а картошка слегка развариться, отчего бульон станет густым и не прозрачным. Добавляем морковь, резаную кубиками и варим еще минут десять. Затем кладем оставшуюся картошку и нарезанные стебли сельдерея. Все это провариваем еще около двадцати минут. В самый последний момент кладем капусту и еще чуть-чуть варим до готовности капусты. Вынимаем мешок со специями, солим и перчим.

@темы: celtic kitchen

18:50 

We built fires

Wallace
Into the Night we will go...


Замечательная песня. Особенно под осенний насморк....=(

@темы: celtic music, celtic youtube

16:21 

Сeltic-tshirts.

Celtic Rover
Вот собственно : www.celtic-tshirts.com
Там и часы даже есть =)

Например такие



@темы: celtic art

15:58 

=) Ребята

Celtic Rover
Я вот вижу, люди заходят сюда, присоеденяются... Но ни чего не пишут =(
Это как войти тихо в дом не поздарововшись! =))
Расскажите о себе, что привело к нам. И может покопавшись в себе вы найдёте что рассказать...да и просто поделиться чем-нибудь=)
Ведь у каждого есть какие-то заначки. Я так думаю. Вах (с)!

@темы: celtic questions, celtic welcome

16:44 

Кто чем может.

Дикотравка
Когда-нибудь я смогу сыграть мелодию подземных дождей на сломанной скрипке под удары солнечного там-тама
Если это не правилах сообщества. то немедленно удалю.
Друзья, нужна информация!
Известны ли кому-либо печатные издания, периодика с музыкальной тематикой, непосредственно касающейся рока, кельтики, этномузыки, и другого похожего рода андерграунда. Желательно, чтобы журналы издавались в Москве или Петербурге!

@темы: celtic music, celtic questions

15:29 

И тишина, и тишина, и ... тишина =) (с)

Celtic Rover
Вспомнились куплеты из Трое в лодке не считая собаки =)
Собственно в нашу роту прибыло пополнение =)
Всех и не перечислить...

Вообщем привет всем =)

А меня чего не было, так я собственно женился=) Дааа...
И вот парочку анекдотов для поднятия настроения =))
А когда оно поднимится, можете и выпить за менять, хорошего, ирландского пива или шотландского виски =)
В принципе можете и английский джин =)

~---*---~

Пэдди идет по дороге и видит, что в придорожных кустах висит лепрекон. Запутался бородой в колючках и верещит:
- Сними меня отсюда, я выполню тебе три желания!
Пэдди освобождает его и начинает загадывать:
- Хочу твой горшок с монетами!
Бах! - перед ним горшок с монетами!
- Хочу свою пивоваренную фабрику!
Бах! - перед ним пивоваренная фабрика "Пэдди'с Стаут"!
- Хочу девственницу из Дублина!
Лепрекон начинает ныть:
- Повесь меня обратно!

~---*---~
Разговаривают два фермера:
- Ты знаешь, Шон, тут со мной вчера приключилась чертовски неприятная история. Пошел я доить корову, а она, ты знаешь, лягается, сволочь! Привязал я ей веревкой заднюю правую, присел, а она меня -бах!- задней левой в лодыжку! Я и её привязал. Снова присел -раз!- и передней правой мне в бок. Я и её привязал. Опять присел -тресь!- корова, будь она неладна, бьет меня передней левой в пах! Я и её привязал! Вижу - она, мать её, метит мне по глазам хвостом. Веревка у меня кончилась, так я вынул ремень из штанов и привязал хвост ремнем. Вот тут-то с меня штаны и упали...
- Ну, и что? - спрашивает второй фермер.
- А то, что в этот момент в коровник вошла моя жена!

~---*---~

- Сколько ирландцев нужно для того, чтобы вкрутить лампочку.
- Двое. Один держит лампочку, а второй пьет виски, чтобы комната пошла кругом.

~---*---~

Умиpает иpландский футболист, попадает к вpатам рая, видит святого с длинной боpодой и ключами в pуках, святой его спpашивает:
- Hу, делал ли ты что-либо хоpошее в жизни?
Футболист отвечает:
- Hет, увы мне, ничего добpого не совеpшил. Пил, pазвpатничал, дpался...
- Как, ну неужели - за всю жизнь ничего хоpошего?
- Hу, - отвечает футболист, - вот pазве что однажды... я тогда игpал за команду имени Святого Патpика... выступали мы пpотив сбоpной Англии, и так игpали, так игpали! Я им тpи гола закатал!
- Ага, - говоpит святой, - этого, конечно, маловато, ну давай, я сейчас двеpку чуть-чуть пpиоткpою, ты пpотискивайся и беги в рай, и затеpяйся там, как будто всегда там был.
- Ах, спасибо, спасибо, Святой Петp!
- Тс-с-с. Святой Петp в отпуске. Я - Святой Патpик.

~---*---~

В паб зашел мужчина и заказал три пинты Гиннесса. Выпил. Еще заказал три. Потом еще.
Бармен поинересовался, почему он заказывает по три? Оно ведь нагревается...
- Послушай меня, - ответил человек. - У меня два брата: один в Австралии, другой в Бостоне. В эту самую минуту они так же сидят в пабе и выпивают сразу три пинты. Так мы чувствуем, что мы вместе...
Расстроганый бармен кивнул и налил ему еще три.
Человек приходил ежевечерне три месяца, но однажды пришел и заказал только две пинты.
Бармен сочусвенно обратился к нему:
- Я знаю о вашей традиции и очень сожалею, что один из ваших братьев умер...
- О, нет, с братьями всё в порядке! Это я в завязке...

~---*---~

ИРЛАНДСКОЕ РАГУ:
Возьмите баранину, картошку, лук и три литра Гиннесса. Выпейте Гиннесс и забейте на рагу!...




Здесь и здесь есть ещё.

@настроение: отличное

@темы: celtic welcome, celtic humor, celtic celebrations

13:56 

=))

Celtic Rover
15:16 

Zvezdochk@
Хорошей погоды совершенно достаточно для счастья, а в плохую можно, к примеру, испечь яблочный пирог. (с) Макс Фрай
Здравствуйте! Кто-нибудь смотрел "Кельтские саги: Воин зимы. Охотник за костями"? Что думаете?


@темы: celtic cinema

17:08 

Немного сказки от Helmut Dohle

Celtic Rover
Собственно вот


Скачать некоторые работы можно здесь

@темы: celtic magic, celtic art

15:13 

Немного юмора

Celtic Rover
22:24 

Naakhum - Stonehenge и другие странные песни

Yulita_Ran
все хуета хует и всяческая хуета...
...не правда ли, весьма странная и мистическая музыка...

@темы: celtic magic, celtic music, celtic youtube

02:36 

Немного Enya

Celtic Rover
По праву этот человек достоен отдельного поста с большим количеством информации...
Но пока я вывешу пару её песен

@темы: celtic music, celtic art, celtic youtube

13:54 

Сукан
Летит пакет, из целлофана птица, и чужды все ему границы (с)
Здравствуйте, дорогие поклонники кельтского творчества!
вот у меня к вам такой вопрос - хотелось бы заняться ирландскими танцами. Интересно, кто занимается - какие впечатления и т д? Может, если тут есть кто-то из Минска, посоветует, где можно записаться? Спасибо заранее :)

15:32 

Celtic inside

Celtic Rover



На сколько знаю... за титульный лист даже подняли оценку =)

@темы: celtic art, celtic humor

04:10 

Немного юмора =)

Celtic Rover
23:05 

В продолжении темы анимации по кельтам

Celtic Rover


Анимация на песню Mal Bhan Ni Chuillean Nain шотландской группы Harem Scarem

@темы: celtic music, celtic magic, celtic art

19:05 

This is kind of magic

Celtic Rover

Нашёл случайно , запомнил навсегда.

@темы: celtic music, celtic magic, celtic art, celtic youtube

18:07 

сборная солянка

Сью - местная Юки-Онна
"Я с тобой говорил языками огня, я не знаю других языков"(с)
...а вы знаете, что в Великобритании его признали официальной конфессией?
А точнее, друидизм?
Далее несолько уроков по языкам:
Уроки Валийского языка.
Уроки Ирландского и ещё раз Ирландского. А тут уроки Гэльского языка.

Только это... оно все на английском.

@темы: celtic language, celtic nostalgie

Celtic Сommunity

главная